31.03.2011 - Kochen

Frau Müller betreute die anwesenden Eltern. Beim gemeinsame Einkauf wurden die benötigten Lebensmittel sorgfältig ausgewählt. Als Menü sollte es gefüllte Auberginen mit Käse überbacken, Reis und Rohkostsalat, geben. Ein Gericht, welches nicht so bekannt und doch gesund ist. Man kann Gemüse für die Kinder durchaus so zubereiten, dass sie das nicht so wahrnehmen und sogar als lecker empfinden. Viele Kinder mögen kein Gemüse.

Beim Kochen war eine rege Unterhaltung in Gang gekommen, über eigene Küchentricks und neue Ideen für die eigene Küche. Frau Müller führte die Eltern in die gesunde Ernährung sowie Zubereitung der Speisen ein und wies auf die Einhaltung der Hygiene bei der Zubereitung der Speisen hin. Für wenig Geld kann man ein ausgewogenes Mahl kochen, welches der ganzen Familie schmeckt. Beim anschließenden gemeinsamen Essen kam man miteinander ins Gespräch über die eigenen Probleme. Thema war das Essen für Kinder, die oft genug die Kochkünste der Eltern/Mütter/Väter nicht zu würdigen wissen. Man gab sich gegenseitig Tipps und Hinweise, wie man mit diesem Umstand umgehen kann. So konnte der Tag mit einer neuen Erfahrung abschließen und die meisten nahmen neue Informationen mit nachhause, die sie in ihren eigenen Familien anwenden können.